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Que ce soit pour mettre une touche finale sur un dessert ou tout simplement accompagner une bonne tranche de pain bien fraîche, nos confitures, gelées
et marmelades, faites de façon traditionnelle, sauront plaire à vos papilles
gustatives ainsi que ceux des gens qui les recevront en cadeaux.
   


Confiture de fraises
Confiture de fraises et rhubarbe
Confiture de fraises et Grand Marnier
Confiture de framboises
Confiture de framboises et Grand Marnier
Confiture de framboises et rhubarbe
Confiture de bleuets
Confiture de canneberges et Cointreau
Confiture de canneberges
Confiture de mangues et vanille Bourbon
Confiture de pêches aux 3 épices
Gelée de framboises
Gelée de fraises
Gelée Jalapeno
Gelée de poivrons rouges
Gelée de piments forts
Gelée de rhubarbe
Gelée de bleuets
Marmelade d’oranges, abricots et Brandy
Marmelade de citrons
Sauce de bleuets et Rhum
Sauce de fraises et Cointreau
Sauce de mangues et vanille Bourbon



 

Pour rehausser un plat, rien de mieux que ces condiments classiques. Faits à partir de fruits et/ou légumes combinés avec un mélange de sucre, de vinaigres et d’épices, ils accompagnent très bien vos plats préférés : porc, tourtières, œufs, poulet, bœuf, etc. Ils sont même délicieux comme simple hors-d’œuvre sur un craquelin avec une touche de fromage à la crème, de fromage de chèvre ou du brie.
   


Chutney pêches et poires
Chutney pommes épicées
Chutney de mangues
Chutney Jalapeno
Relish La Pêche
Relish Tutti Fruity
Sauce Caribe
Sauce Cajun


 
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